Garrafa de Vinho de Speyer – O Vinho Mais Antigo do Mundo

A garrafa de vinho romano encontrada em um túmulo perto de Speyer, na Alemanha, é uma das relíquias mais fascinantes e bem preservadas da antiguidade. Exposta desde o século XIX no Museu Histórico do Palatinado, em Speyer, a garrafa é considerada o vinho mais antigo do mundo ainda em estado líquido, datando de aproximadamente 325 d.C.

A Descoberta da Garrafa de Vinho de Speyer

A garrafa foi descoberta em 1867, durante a escavação de um túmulo romano perto da cidade de Speyer, na região do Palatinado, Alemanha. O túmulo, que pertencia a um casal nobre romano, continha várias ofertas funerárias, incluindo a garrafa de vinho, que estava cuidadosamente selada e preservada. A garrafa foi uma das seis encontradas no local, mas é a única que permaneceu intacta e ainda contém líquido.

Conhecida como “Garrafa de Vinho de Speyer” ou “Römerwein“, tem uma capacidade de 1,5 litros e é feita de vidro verde-amarelado. Seu design é característico do período romano tardio, com duas alças em forma de golfinho decorando os lados. O líquido dentro da garrafa é uma mistura de vinho e uma substância semelhante a azeite, que foi usada para selar e proteger o vinho da oxidação ao longo dos séculos.

Apesar de sua incrível antiguidade, o líquido dentro da garrafa permanece intacto, embora não seja mais vinho em sua forma consumível original. O álcool no vinho provavelmente evaporou ao longo dos séculos, deixando uma mistura de líquidos e sedimentos. Os especialistas têm discutido por décadas se a garrafa deveria ser aberta para análise científica ou se deveria permanecer selada para preservar seu estado atual.

A Cultura do Vinho na Roma Antiga

O vinho era uma parte central da dieta e da cultura romana. Os romanos eram conhecidos por sua habilidade na vinificação e por sua apreciação pelo vinho, que era consumido por todas as classes sociais, embora a qualidade variasse amplamente. O vinho romano também era frequentemente misturado com ervas e especiarias, e as técnicas de preservação, como o uso de azeite ou cera, eram comuns para manter a qualidade do vinho.

Exposição no Museu Histórico do Palatinado

A garrafa de vinho de Speyer foi doada ao Museu Histórico do Palatinado em Speyer, onde está em exibição desde o século XIX. O museu, que abriga uma vasta coleção de artefatos romanos e medievais, exibe a garrafa como uma de suas peças mais valiosas e intrigantes. A garrafa está mantida em um ambiente controlado para evitar qualquer deterioração adicional.

Referências
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Phillips, Rod. A Short History of Wine. Harper Perennial, 2000.
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Speyer, Historisches Museum der Pfalz. Catalogue of Roman Artifacts: Special Edition. Historisches Museum der Pfalz, 2015.
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